Na voljo povsem domači izdelki kot so: – mlečni izdelki (kislo mleko, jogurti, sir) – goveje meso in mesni izdelki (zrezki, kotleti, hrenovke…in ostalo po naročilu) – svinjsko meso (zrezki, kotleti, klobase, salame, želodci,…
Naša ponudba: Mlečni izdelki: – Mleko (surovo) – sirotka – mehki sir (brez zelišč ali z zelišči: bazilika, česen, beli poper, rdeči poper, mešani poper, zeleni poper, sladka paprika, čili) – sir za žar – podgorski sir &…
Kmetija Radež se nahaja ob lokalni cesti Novo mesto – Trebnje in je od nje oddaljena le 300 m. Pri njih lahko dobite sveže kravje mleko, probiotične jogurte (navadni in 9 vrst sadnih), sladko in kremno kislo ter albuminsko skuto, sadne skutice…
V gričevnatem svetu Kozjanskega na Svetem Štefanu se nahaja kmetija, kjer s kozjo čredo sobivava Maruška Planko in Skaš Kleh. Pri svojem delu staviva na sonaravnost in organski razvoj. V butični sirarni iz darov naših prijateljic nastajajo skuta,…
Ponujamo izdelke iz surovega mleka:mleko, kislo mleko, maslo, kislo smetano, mlad sir, skuto, skuto s sadjem, skutine bombice v soncnicnem olju in pa fermentirane izdelke jogurt, cvrsti jogurt, jogurt na grski nacin s pravim sadjem, tekoci jogurt s…
rški jogurt (greek yogurt) nastane z odcejanjem kompaktnega probiotičnega jogurta. Ločimo beljakovinsko strukturo in tekoči sirotko jogurta. Dobimo zelo zgoščeno snov, ki se da enostavno mazati ali mešati z drugimi živili. Vsebuje dvakrat več…




