CENIK: Domača svinjska pašteta: neto teža 190 g , cena 2,5 eur za kozarček. Brez umetnih konzervansov Domača divjačinska pašteta: neto teža 190 g , cena 2,9 eur za kozarček. Brez umetnih konzervansov Zaseka: neto teža 250 g, cena 2,5 eur za…
Kmetija se nahaja na podeželju v bližini glavne ceste Črnomelj – Dolenjske Toplice. Na kmetiji se ukvarjajo z lastno pridelavo mesa in mesnih izdelkov, izvajajo tudi degustacije suhih mesnin in tudi vin. Možnost je tudi naročilo malic, kosil…
KULINARIČNI IZDELKI: Siri Prangarčk, Gabrč, Žarčk in Julči (sveži sir v slanici) sladka skuta kisla smetana surovo in kuhano maslo jogurti (navadni, gozdni sadeži, borovnica, jagoda, vanilija, jabolko, češnja in cimet) jogurtova strjenka (s sadjem…
Izdelki: sir, skuta, mohant, mladi sir, eko jogurt (borovnica, pečeno jabolko, malina, bezeg-limona, jagoda), kefir, kuhano maslo, zaska, goveja suha salama, kruh in pecivo (po dogovoru), surovo eko maslo, sveže eko mleko, ekološka moka iz kmetije…
Izdelki: sir, skuta, mohant, kuhano maslo, surovo maslo, zaska, goveja suha salama, suhe klobase Naročilo in dostava: PO DOGOVORU. Naročilo je možno 1 (en) dan pred dostavo Možnost plačila: gotovina, po predračunu z nakazilom na TRR Kje še…
Na kozjerejski kmetiji obdelujejo 43ha površin. Od leta 2001 so vključeni v ekološko kmetovanje. V letu 2013 so registrirali dopolnilno dejavnost na kmetiji predelava mleka in mesa. Iz mleka izdelujejo jogurte, sir in skuto. Na kmetiji imajo tudi…
Janez Tršinar uspešno vodi mesnico s predelavo: suhomesnati izdelki, paštete, junečje hrenovke. Prisega na klasično metodo izdelave in na domače meso, kar pomeni, da ga kupuje le pri slovenskih kooperantih. Pripeljejo mu ga dvakrat na teden.…
-divjačinska salama -jetrna pašteta -meso iz zaseke -ocvirki v masti -mast -prekajeno meso za veliko noč
-sveže svinjsko meso -prekajene klobase -pečenice -hrenovke -suhe salame -sušene slanine
V ponudbi: – Vino cviček, modra frankinja, deželno belo (vse dni v letu) – domače koline; prekajene klobase za kuhanje, suhe klobase, boržole, slanina, prekajeno meso, svinjska mast, ocvirki (od meseca oktobra do meseca maja) –…




